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のらのら2015年12月号 20ページ~21(ページ数:2)

特集:特集 土着菌をつかまえろ!

タイトル

土着菌つかまえ隊!

乳酸菌をつかまえたい!

地 域: 池原家

記事ID:S201512_009



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見出し

●作戦その1◎作戦その1 サンシュユヨーグルトのつくりかた●作戦その2◎作戦その2 乳酸菌液ヨーグルトのつくりかた●池原家レポート◎試した素材◎経過の観察◎結果と感想