記事の概要
| 記事ID | S200911_037 |
| 作品種別 | 食農教育 |
| 特集タイトル | 小特集2 スゴイぞ！ 調理員・用務員さん |
| 上位サブタイトル | |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | 調理員さんと給食委員会で カレーライスプロジェクト！ |
| 下位サブタイトル | |
| 年・月 | 2009年11月号 |
| 開始ページ | 94 |
| 執筆者 | 舘岡真一 |
| 執筆者所属 | 新潟・上越市立高志小学校 |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●「家族に食べさせる気持ちでつくってます」●味つけや切り方の工夫で残食が減っていた事実を、知らなかった私たち●給食室のそばに畑を開墾！●調理員さんも、子どもとのふれ合いを求めている●食育をすすめるうえで、調理員さんの存在は大きい！ |
| キャプション | 残食調べ。調理員の柴山さんが、5年生にその日の残食を見せて説明／給食室見学。調理員の広川さんが、5年生に調理用の大鍋について説明／4月の畑づくり。給食委員の子どもと用務員の浦野さんがスコップで土を耕す／5月の苗植え。柴山さんが子どもに植え方を教える／7月のカレーライスづくり。調理員の佐藤さんがカレーのつくり方を伝授 |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 5 |