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記事IDS200909_014
作品種別食農教育
特集タイトル特集1 挑戦! 1万年の知恵 わたしのダイズ 炒る・挽く・煮る
上位サブタイトル煮る――豆のそだった風土を知る
連載タイトル
記事タイトル煮る ビーンズサワー
下位サブタイトル
年・月2009年09月号
開始ページ36
執筆者尾松美鳥
執筆者所属丹波農林振興事務所
取材対象
地域1
地域2
現地域
見出し●ビーンズサワーのつくり方
キャプションビーンズサワー/ビーンズサワーに使う黒豆
記事区分
親記事/かこみ
作目
備考/キーワード
ページ数(ポイント数)2