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記事IDS200901_033
作品種別食農教育
特集タイトル小特集 コストかけずに おいしい給食――食材高騰を乗り切る工夫
上位サブタイトルほんのひと手間でかわる! “市販品を手づくりに”編
連載タイトル
記事タイトル愛媛から 市販ビーンズを手づくり 八円で人気豆料理
下位サブタイトル
年・月2009年01月号
開始ページ81
執筆者庭瀬美喜
執筆者所属新玉共同調理場
取材対象
地域1
地域2
現地域
見出し●きなこ豆のつくり方
キャプション
記事区分
親記事/かこみ
作目
備考/キーワード
ページ数(ポイント数)1