記事の概要
| 記事ID | S200604_016 |
| 作品種別 | 食農教育 |
| 特集タイトル | |
| 上位サブタイトル | |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | どうすれば通常の流通ルートで産地指定ができるのか？ |
| 下位サブタイトル | |
| 年・月 | 2006年04月号 |
| 開始ページ | 62 |
| 執筆者 | |
| 執筆者所属 | |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
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| 現地域 | |
| 見出し | |
| キャプション | 横浜市の給食流通のしくみ／鹿児島産のピーマンが調理室に届くまでには丸2日かかる。午前中に収穫されたピーマンは12時～14時ごろJAに集荷され、トラックか船で36時間ほどかけて（夜の12時～2時ごろ）市場に到着。早朝に八百屋さんが仕入れして、8時～9時に調理室に到着する（当日納品の場合）。 |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | S200604_016 |
| ページ数(ポイント数) | 2 |