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記事IDS200207_025
作品種別食農教育
特集タイトル
上位サブタイトル素材研究●教材への切り口 大豆
連載タイトル
記事タイトル〈乾物屋さんにおじゃましました〉 大豆の品種を生かした簡単レシピ
下位サブタイトル
年・月2002年07月号
開始ページ80
執筆者写真・岡本央/編集部
執筆者所属
取材対象
地域1
地域2
現地域
見出し●青大豆◎ひたし豆●黒大豆◎黒大豆とアボガドのキッシュ●白大豆◎芋がらとお豆の煮物●白大豆と黒大豆◎お豆のマリネ
キャプションひたし豆/黒大豆とアボガドのキッシュ/芋がらとお豆の煮物/お豆のマリネ
記事区分
親記事/かこみ
作目
備考/キーワード
ページ数(ポイント数)2