記事の概要
| 記事ID | S200207_024 |
| 作品種別 | 食農教育 |
| 特集タイトル | |
| 上位サブタイトル | 素材研究●教材への切り口 大豆 |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | 乾物屋さんにおじゃましました |
| 下位サブタイトル | |
| 年・月 | 2002年07月号 |
| 開始ページ | 76 |
| 執筆者 | 写真・岡本央／編集部 |
| 執筆者所属 | 東京都 |
| 取材対象 | |
| 地域１ | 土屋商店 |
| 地域２ | 東京都 |
| 現地域 | |
| 見出し | ●■店の創業●■豆の流通●■豆の売り方●■店ごとの特色 |
| キャプション | 小林充子さん／青大豆を袋に入れているところ／ニボシがずらりと並ぶ昭和35年頃の土屋商店。奥を見るとカツオブシやスルメを結納品としてたくさん扱っていたようすがわかるね |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | かこみ |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 4 |