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記事IDS200207_014
作品種別食農教育
特集タイトル「食べる」の向こうに見えるもの
上位サブタイトル地域の自然にふれる
連載タイトル
記事タイトルヘビ・カエルそしてクマまでも 地域のものみんな食べちゃおう
下位サブタイトル新潟・十日町市立野中小学校 永井茂先生(現在、小千谷市立東小千谷小学校)に聞く
年・月2002年07月号
開始ページ38
執筆者文責・西村良平
執筆者所属
取材対象
地域1十日町市立野中小学校(現在、小千谷市立東小千谷小学校)・永井茂先生
地域2新潟県
現地域
見出し●子どもを引きつけるテーマは何か●山菜採りにいく子どもたちの姿が出発点●「食べる」を切り口に地域の自然を見る●ポリ袋とデジカメを持って地域に出かけよう●地域は食べものの宝庫●「食べる」ことで地域のよさを再認識
キャプション下左:7月上旬、食べられるものを探しに出かけた/下右:雪崩でくずれた崖をよじ登る/上:「学校が見えるぞー」。ワラビが見つかった/野中小学校は田んぼと山林に囲まれている/野中で食べられるもの全部たべちゃえ~大作戦!指導計画/デジカメ・ポリ袋を持って地域に出かけよう/子どもが作った「野中のまわりで食べられるもの」リスト/こんなに大きく育ったよ/晩春(6月ごろ)、生徒のお父さんの畑でアスパラガスを収穫。棚田の横にある傾斜地の畑で、野性味のあるアスパラガスが育つ。これも「野中の食べもの」だ/どんぐり/~クルミ~/新潟県
記事区分
親記事/かこみ
作目
備考/キーワード
ページ数(ポイント数)8