記事の概要
| 記事ID | C200809_016 |
| 作品種別 | 食育活動 |
| 特集タイトル | |
| 上位サブタイトル | |
| 連載タイトル | 実践から学ぶここが決め手！ 食育最前線の取組みから |
| 記事タイトル | むらの合言葉は“目覚めのみそ汁” |
| 下位サブタイトル | ――子どもの食生活見つめ直しから地域の食文化を掘り起こす |
| 年・月 | 2008年09月号 |
| 開始ページ | 74 |
| 執筆者 | 浜砂真二 |
| 執筆者所属 | 宮崎県西米良村教育委員会 教育総務課 |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●子どもたちの食生活は予想以上に変化●工夫が満載の「みそ汁レシピ集」●「みそ汁レシピ集」の活用●地域を見直し、食文化を継承するために |
| キャプション | 毎朝食事をしますか。／目覚めのみそ汁のレシピ集。冷蔵庫にも貼れる／食育推進委員会によるレシピづくり／おから入りみそ汁／特産のいせ芋／親子料理教室の風景／小学校の調理実習にも“目覚めのみそ汁”が登場 |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | C200809_016 |
| ページ数(ポイント数) | 6 |