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記事IDC200409_004
作品種別食文化活動
特集タイトル食育の新しい実践手法 ―「食育推進手法の実証的研究助成2003」成果報告集―
上位サブタイトル
連載タイトル
記事タイトル自分で自分の健康管理ができる子に
下位サブタイトル「ライフステージ別食育の実践方法―特に小学生に対する食育における他の教育活動との連携について―」から
年・月2004年09月号
開始ページ20
執筆者藤澤由美子/編集部
執筆者所属和洋女子大学家政学部助教授/農文協
取材対象
地域1
地域2
現地域
見出し●住民健診で学生が食指導を●幼児、小中学生を対象に生活習慣病健診を実施●児童全員に食生活アドバイス 個人票を配布●オリジナルキャラクターを考えポスターを作成●肥満は食生活だけでなく複合的な要因がある
キャプション家政学部生活環境学科の助教授藤澤由美子先生/子どもたちの採血の様子。市内10校の子どもたちが市のチャーターバスで入れ替わりで健診にくる/記入もれについては、大学生がそれぞれの子どもたちから聞き取る/資料1 食生活アドバイス票/「八マン」はキャラクター設定もきっちりされている/資料2 八マンのバランスチェックシート/図 小学生の生活習慣病危険因子出現の変化(幼児期からの変化)
記事区分
親記事/かこみ親記事
作目
備考/キーワード
ページ数(ポイント数)8