| 記事ID | B200301_002 |
| 作品種別 | 農村文化運動 |
| 特集タイトル | JA越後さんとうの「営農復権」――「米政策改革大綱」を先取りした地域農業戦略―― |
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| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | I 「安全・安心な健康米」づくりと分別管理による有利販売 |
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| 年・月 | 2003年01月号 |
| 開始ページ | 4 |
| 執筆者 | 農文協文化部 |
| 執筆者所属 | |
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| 地域１ | |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●一、米の分別管理とブランドの確立◎1 消費者・実需者の多様なニーズに対応した分別管理による有利販売――「安全・安心な健康米」づくりと付加価値生産をめざして――◎2 きめこまやかな分別管理を可能にするカントリーエレベーター○◆高い米の集荷率、カントリーの稼働率はなぜ？○◆分別管理のいっそうの緻密化にむけて増設した低コスト「間隙サイロ」◎3 トップセールスをはじめとする有利販売の試みとマーケティング●二、一筆管理による旧JAこしじの高品質・良質米づくり ――食味重視の「土づくり」と、「倒さない稲づくり」の徹底指導――◎1 全田んぼに一斉散布される地域資源活用堆肥◎2 「倒さない稲づくり」と低タンパク・良食味の追求○◆「八俵取りで二〇万円所得補償」の目標○◆土壌分析に基づく施肥改善と食味値計測による良食味追求○◆人工衛星をつかった一筆管理の「精密栽培指導」◎3 一枚の田んぼのすべてが分かるマッピングシステム●三、米のトレーサビリティ確立の先駆的実践◎1 早い時期から栽培履歴を開示して有利販売◎2 トレーサビリティを特別栽培米からすべての米に拡大 |
| キャプション | 図1 JA越後さんとうの位置／表1 4種類のコシヒカリの分類／カントリーエレベーターでの分別搬入／表2 スーパーコシヒカリの土壌ランク別施肥基本計画／図2 マッピングシステムによる応用地図（例）／表3 平成14年度スーパーコシヒカリ栽培管理日誌 |
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| 親記事／かこみ | 親記事 |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 16 |
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