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記事ID47_027
作品種別日本の食生活全集
47
沖縄の食事
記事タイトル遊郭と競ってつくる晴れの膳――晴れ食・行事食
サブタイトル冬――年の数だけむーちーを食べて、寒さを吹き飛ばす
開始ページ30
執筆者/撮影者池宮照子 嘉納 辰彦
執筆者所属
地域1沖縄県
地域2那覇市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:12月8日、むーちーをばーきに盛り、仏壇に供える\タイトル:さーたーあんだーぎー(右)とかたはらんぶー
地域区分那覇の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3