記事の概要

テキストを見る


もどる
記事ID45_224
作品種別日本の食生活全集
45
宮崎の食事
記事タイトルすしや刺身で祝う十五夜の村祭り――晴れ食・行事食
サブタイトル秋――稲刈り、からいも掘りと多忙だが喜びも大きい
開始ページ167
執筆者/撮影者山内幸子 岩下 守
執筆者所属
地域1宮崎県
地域2児湯郡新富町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:十五夜のお供え\キャプション:膳内:煮豆、煮しめ、ばらずし、ふかの湯がき、酒/膳外左側:柿、とうきび、栗、ただいも、からいも/右側:米ん粉菓子、すすき・栗・萩の枝\タイトル:隣り近所に配るいのこもち
地域区分宮崎平野の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2