記事の概要

記事ID	45_220
作品種別	日本の食生活全集
巻	45
	宮崎の食事
記事タイトル	冷や汁でいっとき汗を忘れる――日常の食生活
サブタイトル	夏――田んぼやいも畑の草取りに猫の手も借りたい
年
開始ページ	161
執筆者／撮影者	山内幸子岩下守
執筆者所属
地域１	宮崎県
地域２	児湯郡新富町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：夏の朝の冷や汁つくり＼キャプション：火ぼかし魚の身、すりごま、味噌、豆腐、きゅうりの薄切り、ねぶか、青しそ、しょうがなどをつぎつぎ加えていく。
地域区分	宮崎平野の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3