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記事ID44_467
作品種別日本の食生活全集
44
大分の食事
記事タイトル大分の地域区分とその特徴――気候、風土と食のかかわり
サブタイトル
開始ページ347
執筆者/撮影者波多野道義
執筆者所属
地域1大分県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:大分の地域区分と地域名称\タイトル:大分県の日常の飯の種類\タイトル:風土性による各地域の特徴(昭和初期)
地域区分大分の食とその背景
内容区分大分の地域区分とその特徴――気候、風土と食のかかわり
素材
調理法
ページ数(ポイント数)9