記事の概要

記事ID	40_226
作品種別	日本の食生活全集
巻	40
	福岡の食事
記事タイトル	麦の入ったさね飯と、夜は温かいだご汁──日常の食生活
サブタイトル	冬──田んぼの氷を割って藺田植え
年
開始ページ	208
執筆者／撮影者	石橋幸子,古賀ハル子千葉寛
執筆者所属
地域１	福岡県
地域２	柳川市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：冬の朝食＼キャプション：膳内：さね飯、味噌汁／膳外：〔上から時計回りに〕からし菜漬、しょんしょん、がね漬＼タイトル：冬の夕食＼キャプション：膳内：いりこでだしをとっただご汁／膳外：〔上から時計回りに〕からし菜漬、しょんしょん、がね漬＼タイトル：藺田植えの前の苗ぞろえ
地域区分	筑後南部クリーク地帯の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3