記事の概要

記事ID	38_302
作品種別	日本の食生活全集
巻	38
	愛媛の食事
記事タイトル	明けても暮れてもなすびのおかず――日常の食生活
サブタイトル	夏――田植えがすむと炎天下の草取り
年
開始ページ	214
執筆者／撮影者	森正史千葉寛
執筆者所属
地域１	愛媛県
地域２	温泉郡重信町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：夏の朝飯＼キャプション：膳内：麦飯、甘藍の塩漬、だんご汁／膳外：らんきょのしそ巻き＼タイトル：夏のお茶＼キャプション：麦飯、焼き目刺し、甘藍の塩漬、醤油の実。これにらんきょのしそ巻きがつく。
地域区分	道後平野（重信）の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2