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記事ID38_006
作品種別日本の食生活全集
38
愛媛の食事
記事タイトル冬にからだをぬくめるはな粉ねり、井内峠を越える祭りの魚、久万山の食
サブタイトル
開始ページ0.09
執筆者/撮影者 千葉 寛
執筆者所属
地域1愛媛県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:田植えに食べる山弁当\タイトル:茶飲み小屋で茶をあぶる\タイトル:実り豊かな直瀬の秋\タイトル:とうきびの食べ方いろいろ\キャプション:(本文164ページ)\タイトル:お年玉(左)と正月のお飾り\キャプション:家長が嫁の実家へ届ける。\タイトル:晴れの日にはもちを搗いて\タイトル:正月のお膳\タイトル:祝いごとに欠かせないばらずし\キャプション:(本文157ページ)\タイトル:食い倒れ直瀬の秋祭りのごちそう
地域区分石槌山系(久万山)
内容区分カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2