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記事ID32_014
作品種別日本の食生活全集
32
島根の食事
記事タイトル米どころの食を彩る湖の魚、海の貝
サブタイトル
開始ページ14
執筆者/撮影者橋本マサヨ 小倉 隆人
執筆者所属
地域1島根県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:じょれんでしじみを引き上げる\タイトル:朝の宍道湖でしじみ漁\タイトル:すずきの奉書焼きをとり分ける\タイトル:松江市近郊の特産、津田かぶ
地域区分宍道湖・中海沿岸の食
内容区分イントロ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2