記事の概要

記事ID	31_345
作品種別	日本の食生活全集
巻	31
	鳥取の食事
記事タイトル	茶の子は、まずぬくいいもを食べて麦飯を一杯――日常の食生活
サブタイトル	冬――雪が降ると、女たちは綿をひいて機織り
年
開始ページ	240
執筆者／撮影者	林原淳美小倉隆人
執筆者所属
地域１	鳥取県
地域２	境港市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：冬の茶の子＼キャプション：上：ぬくいいも／中：かぶ漬／下：麦飯、煮豆（大豆、こんぶ、いか）＼タイトル：冬の晩飯＼キャプション：上：袋漬／中：煮もの（かんぴょ、大根、にんじん、こんぶ、こんにゃく）、あじの煮魚（昼の残り）／下：麦飯、だんご汁
地域区分	弓浜半島の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3