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記事ID28_254
作品種別日本の食生活全集
28
兵庫の食事
記事タイトル野菜をようけ使う秋の味噌汁――日常の食生活
サブタイトル秋――底曳網船の出漁で活気づく但馬海岸
開始ページ215
執筆者/撮影者橋本初子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1兵庫県
地域2城崎郡香住町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:秋の朝食\キャプション:上:いごいもとかぼちゃの煮もの、かれいの塩焼き/中:白菜の朝鮮漬/下:麦飯、味噌汁(わかめ、大根、にんじん)\タイトル:秋の昼食\キャプション:上:ぜんまいの煮もの、はたはたの煮つけ/中:白菜の朝鮮漬/下:麦飯、きすのだんご汁
地域区分但馬海岸の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2