記事の概要

記事ID	07_179
作品種別	日本の食生活全集
巻	7
	福島の食事
記事タイトル	三拍子そろった酒造りの地
サブタイトル
年
開始ページ	122
執筆者／撮影者	伊藤豊松千葉寛
執筆者所属
地域１	福島県
地域２	会津若松市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：会津の気候と、豊かな湧水や地下水は、酒造りに好適な条件となっている
地域区分	文化としての会津の酒
内容区分	三拍子そろった酒造りの地
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	1