| 記事ID | B200007_004 |
| 作品種別 | 農村文化運動 |
| 特集タイトル | JA甘楽富岡のIT革命 |
| 上位サブタイトル | 生涯現役の個性的農業で農都両棲の地域をつくる |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | 第一部 農業の担い手観を根本的に変革し、都会に働きかける21世紀型農協の挑戦（2） |
| 下位サブタイトル | |
| 年・月 | 2000年07月号 |
| 開始ページ | 13 |
| 執筆者 | |
| 執筆者所属 | |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
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| 見出し | ●二、少量多品目生産の直売が生み出したもの◎1 町も村も〈直売所〉を待ち望んでいた○▼食彩館は地場生産と地場消費の交流拠点○▼「インショップ」は食彩館の都会の出店――量販店の青果物売り場が活性化◎2 農家は直売で豊かなライフスタイルを満喫◎3 直売所は生産者の自己実現の場――努力の結果が見えるから向上心に火がつく○▼消費者のジャッジを体感して自分をきたえる食彩館○▼買い取りの保証のあるインショップは出荷の責任を伴なう○▼直売は女性たちにとって絶好の自己実現の場◎4 直売は旬のおすそわけ――直売から広がる消費者との交流○▼交流のなかで単なる消費者から生産する消費者へと変わる○▼生産者と消費者との双方向の関係づくり――消費者のニーズに応える新たな商品づくりと、レシピ集による食文化の提案 |
| キャプション | 食採館本店の前では、季節季節の花が販売されている／酪農家手作りアイス工房「じぇら21」。「搾りたてをそのままアイスクリームに～季節の味、旬のおいしさをジェラートにのせて～」を標語に、ミルク・抹茶・ブルーベリー・チョコレート・ウコン・アロエ・山ぶどう・野イチゴ・桑の実など、常時20種類の手作りアイスクリームを販売している。「ジェラート」とはイタリア風アイスクリームのこと／食採館の店内。新鮮な野菜や多彩な加工品は、見ていても飽きない／食採館本店の前で売られていたツルの置物／生産者は「環境保全型栽培」など、それぞれのこだわりをアピールする／キノコ流通センターを見学する消費者に説明する黒澤さん／商品カタログ |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 13 |
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