記事ID | 23_181 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 23 |
愛知の食事 | |
記事タイトル | 抜き菜の緑に秋を味わう――日常の食生活 |
サブタイトル | 秋――収穫の喜びをかみしめながら農作業 |
年 | |
開始ページ | 138 |
執筆者/撮影者 | 村手登美子 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 愛知県 |
地域2 | 稲沢市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:秋の朝食\キャプション:麦飯、大根の抜き菜のおしたし、おつけ(里芋、ねぎ)\タイトル:秋の夕食\キャプション:麦飯、いわしとねぎの煮つけ |
地域区分 | 尾張(稲沢)の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 1 |
©1996-2007 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.