記事ID | 37_316 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 37 |
香川の食事 | |
記事タイトル | いりこ、大根、里芋の入った醤油飯に舌つづみ――日常の食生活 |
サブタイトル | 秋――秋祭りを楽しみにとり入れに汗を流す |
年 | |
開始ページ | 227 |
執筆者/撮影者 | 井上タツ 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 香川県 |
地域2 | 三豊郡豊中町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:秋の昼ごはん\キャプション:麦飯、にんじんの間引き菜のごま味噌あえ、たにしの煮つけ |
地域区分 | 西さぬきの食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
©1996-2007 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.