記事の概要
| 記事ID | K198708_003 |
| 作品種別 | 自然教育活動 |
| 特集タイトル | 社会科教育活性化のために 食生活の教材開発 |
| 上位サブタイトル | 教材開発研究 |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | 第1部 うどんをこねるアタマもひねる |
| 下位サブタイトル | 「はっとう」つくり（手打ちうどん）の授業風景 |
| 年・月 | 1987年08月号 |
| 開始ページ | 6 |
| 執筆者 | |
| 執筆者所属 | |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●はじめに――都市部と農村部との比較 |
| キャプション | |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 1 |