記事の概要
記事ID | 11_398 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 11 |
| 埼玉の食事 |
記事タイトル | さつまだんご |
サブタイトル | さつまいもの利用と料理 |
年 | |
開始ページ | 319 |
執筆者/撮影者 | 小澤市郎 |
執筆者所属 | |
地域1 | 埼玉県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | |
地域区分 | 武州の風土が育てた伝統の味 |
内容区分 | 関東ローム層と川が育む特産野菜類 |
素材 | さつまいも:その他/大豆:きな粉 |
調理法 | だんご・まんじゅう類:だんご |
ページ数(ポイント数) | 1 |
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