記事の概要
| 記事ID | K199005_004 |
| 作品種別 | 自然教育活動 |
| 特集タイトル | 生活と遊びをたんけんする |
| 上位サブタイトル | |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | 雑穀の授業から雑魚の授業へ |
| 下位サブタイトル | 「雑」にこだわると世界が広がる |
| 年・月 | 1990年05月号 |
| 開始ページ | 18 |
| 執筆者 | 名取弘文 |
| 執筆者所属 | 神奈川県・藤沢市立滝の沢小学校 |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●なぜ米の炊き方だけなのか？●「雑」の字を“それぞれの価値がある”と読む――アワ・キビ・ヒエの授業から●雑魚の料理に挑戦●雑穀・雑魚・雑菌・雑事…… |
| キャプション | 雑穀の料理に挑戦／水口憲哉さんの雑魚の授業 |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 6 |