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記事ID37_164
作品種別日本の食生活全集
37
香川の食事
記事タイトル子どもを相手に節季の踏みごと、もち搗き、正月ごしらえ――晴れ食・行事食
サブタイトル冬――夜なべに急ぐ稲こぎ、籾すり、わら仕事
開始ページ112
執筆者/撮影者丸山恵子 千葉 寛
執筆者所属
地域1香川県
地域2香川郡塩江町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:正月の祝い膳\キャプション:〔左から〕田作り、数の子、煮しめ。手前は雑煮と酒。
地域区分阿讃山麓の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)4