記事ID | 14_314 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 14 |
神奈川の食事 | |
記事タイトル | 大量にとれるうずわは塩漬、煮つけ、塩焼きに――日常の食生活 |
サブタイトル | 秋――みかんが色づきはじめ、陸稲やあわのとり入れに心せく |
年 | |
開始ページ | 265 |
執筆者/撮影者 | 枝野早苗 小倉 隆人 |
執筆者所属 | |
地域1 | 神奈川県 |
地域2 | 小田原市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:秋の朝ごはん\キャプション:麦飯、里芋とねぎの味噌汁、金山寺味噌\タイトル:秋の夕ごはん\キャプション:麦飯、うどん(なす、こまつな)、たくあん |
地域区分 | 小田原(片浦)海岸の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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