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記事ID14_366
作品種別日本の食生活全集
14
神奈川の食事
記事タイトル新しくとれた大麦に夏野菜をとりあわせて――日常の食生活
サブタイトル夏――麦の収穫と養蚕で頑張り、ゆっくりお盆休み
開始ページ300
執筆者/撮影者大嶋秀子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1神奈川県
地域2津久井郡藤野町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:夏の昼飯\キャプション:上:なすの鉄火味噌、きゅうりのぬか漬/下:麦飯、焼いた塩ます
地域区分津久井山村の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1