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記事ID42_222
作品種別日本の食生活全集
42
長崎の食事
記事タイトル壱岐の食事
サブタイトル
開始ページ194
執筆者/撮影者月川雅夫 千葉 寛
執筆者所属
地域1長崎県
地域2壱岐郡芦辺町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:醤油の実\タイトル:のっぺり
地域区分北松浦・壱岐の食
内容区分壱岐の食事
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3