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記事ID32_363
作品種別日本の食生活全集
32
島根の食事
記事タイトル楽しみいっぱい、ひな祭りの弁当――晴れ食・行事食
サブタイトル春――初市のにぎわいとおやきが春を告げる
開始ページ252
執筆者/撮影者齋川百合子 小泉 一夫
執筆者所属
地域1島根県
地域2鹿足郡津和野町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:ひな祭りのお重\キャプション:左の重:みかん、酢ばす、卵焼き、かまぼこ/中の重:きんとん、羊かん、てんぷら/右の重:赤飯
地域区分城下町津和野の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2