記事ID | 44_006 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 44 |
大分の食事 | |
記事タイトル | 温かいうちはとてもおいしいとうきび飯――くじゅう高原の食 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 0.09 |
執筆者/撮影者 | 岩下 守 |
執筆者所属 | |
地域1 | 大分県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:手打ちそばづくり\タイトル:とうきび飯\キャプション:(本文167ページ)\タイトル:香ばしい焼きとうきび\タイトル:酒まんじゅう\キャプション:(本文170ページ)\タイトル:霜月祭りのごちそう\キャプション:(本文164ページ)\タイトル:煮しめ\キャプション:(本文175ページ)\タイトル:名月さまのお供え\キャプション:(本文163ページ)\タイトル:とうきびん粉でつくるひやき\キャプション:(本文167ページ)\タイトル:とうきびん粉(とうきびの粉)\キャプション:(本文166ページ) |
地域区分 | くじゅう高原 |
内容区分 | カラーページ |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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