記事の概要

記事ID	27_011
作品種別	日本の食生活全集
巻	27
	大阪の食事
記事タイトル	朝はお茶漬、昼はお番菜――日常の食生活
サブタイトル	冬――12月13日の事はじめから迎春の準備
年
開始ページ	19
執筆者／撮影者	近江晴子岩下守
執筆者所属
地域１	大阪府
地域２	大阪市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：「高岡」の酒まんじゅう＼タイトル：「鶴屋八幡」の「老梅」＼キャプション：江戸時代から続く伝統の味。
地域区分	大阪町場の食
内容区分	船場旧家（御寮人さん）の四季の暮らしと食べもの
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3