記事ID | 19_015 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 19 |
山梨の食事 | |
記事タイトル | 麦飯に実だくさんの味噌汁、ほうとうで温まる――日常の食生活 |
サブタイトル | 冬――八ケ岳おろしの吹きすさぶ間は内仕事 |
年 | |
開始ページ | 16 |
執筆者/撮影者 | 竹口はる子 小倉 隆人 |
執筆者所属 | |
地域1 | 山梨県 |
地域2 | 甲府市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:冬のお茶のこ\キャプション:上:たくあん漬、貝のつくだ煮/下:麦飯、実だくさんの味噌汁\タイトル:冬の昼飯\キャプション:麦飯に番茶をかけて食べる。おかずは、貯蔵してある野菜の醤油煮と地菜の漬物。 |
地域区分 | 甲府盆地の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 3 |
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