記事の概要

記事ID	45_097
作品種別	日本の食生活全集
巻	45
	宮崎の食事
記事タイトル	雑煮
サブタイトル	もち
年
開始ページ	83
執筆者／撮影者	村上貞子
執筆者所属
地域１	宮崎県
地域２	延岡市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	延岡の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	もち／水菜／里芋：いも／大豆：焼き豆腐／赤魚／たい／こんぶ／ごぼう／かながしら
調理法	もち：雑煮
ページ数(ポイント数)	1