記事の概要

記事ID	43_214
作品種別	日本の食生活全集
巻	43
	熊本の食事
記事タイトル	豚肉はわらづとなどで貯蔵
サブタイトル
年
開始ページ	128
執筆者／撮影者	木下エビ子
執筆者所属
地域１	熊本県
地域２	球磨郡湯前町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：球磨の基本食とその食べ方＼タイトル：球磨の野菜、山菜、果物などの利用＼タイトル：球磨の年間の食生活暦
地域区分	球磨の食
内容区分	球磨の食、自然、農業
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	4