記事の概要
記事ID
29_447
作品種別
日本の食生活全集
巻
29
奈良の食事
記事タイトル
高野豆腐
サブタイトル
年
開始ページ
338
執筆者/撮影者
花〓《さき》憲子
執筆者所属
地域1
奈良県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分
奈良の食とその背景
内容区分
奈良の伝統ある食べもの
素材
調理法
ページ数(ポイント数)
1
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