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記事ID32_217
作品種別日本の食生活全集
32
島根の食事
記事タイトルいも入り茶がゆ、豆入り茶がゆ
サブタイトル米のごはんのいろいろ
開始ページ166
執筆者/撮影者清水コユミ 小倉 隆人
執筆者所属
地域1島根県
地域2大田市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:日常のごはん\キャプション:上:〔左から〕くまご飯、麦飯/下:えんどう入り茶がゆ、いも入り茶がゆ
地域区分江の川流域の食
内容区分基本食の加工と料理
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1