記事の概要

記事ID	43_512
作品種別	日本の食生活全集
巻	43
	熊本の食事
記事タイトル	熊本の地帯、地域区分とその指標――気候、風土による食の特徴
サブタイトル
年
開始ページ	353
執筆者／撮影者	小林研三
執筆者所属
地域１	熊本県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：風土性による各地域の特徴（昭和初期）＼タイトル：図2　食生活による熊本の地帯、地域の区分
地域区分	熊本の食とその背景
内容区分	熊本の地帯、地域区分とその指標――気候、風土による食の特徴
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	5