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記事ID43_368
作品種別日本の食生活全集
43
熊本の食事
記事タイトル田と川と海の恵みを受けてたくましく生きる
サブタイトル
開始ページ236
執筆者/撮影者吉田美智代 千葉 寛
執筆者所属
地域1熊本県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:みかん山から八代平野を望む\タイトル:藺田植え\キャプション:これは昔ながらの「箱植え」である。
地域区分県南の食
内容区分イントロ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2