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記事ID09_187
作品種別日本の食生活全集
9
栃木の食事
記事タイトル春の喜びを重箱いっぱいに詰める、烏ヶ森のお花見――晴れ食・行事食
サブタイトル春――石ころだらけの大地とのたたかいがはじまる
開始ページ149
執筆者/撮影者高島操 千葉 寛
執筆者所属
地域1栃木県
地域2那須郡西那須野町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:ひな祭りのごちそう\キャプション:五目飯(ごぼう、にんじん、こんにゃく、油揚げ入り)、3段の菱もち、豆腐汁(豆腐、にんじん、ごぼう)
地域区分那須野ヶ原開拓の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3