記事の概要

記事ID	11_200
作品種別	日本の食生活全集
巻	11
	埼玉の食事
記事タイトル	草もち
サブタイトル	米
年
開始ページ	178
執筆者／撮影者	黒澤美智子小倉隆人
執筆者所属
地域１	埼玉県
地域２	上尾市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：節句の草もち＼キャプション：もち草の香りが春を満喫させてくれる。
地域区分	北足立台地の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	米：粉／よもぎ／大豆：きな粉／あん
調理法	もち：混ぜもち
ページ数(ポイント数)	1