記事の概要
記事ID
15_378
作品種別
日本の食生活全集
巻
15
新潟の食事
記事タイトル
野菜、山菜
サブタイトル
年
開始ページ
305
執筆者/撮影者
中村厚子,本間伸夫
執筆者所属
地域1
新潟県
地域2
佐渡郡畑野町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分
佐渡の食
内容区分
季節素材の利用法
素材
調理法
ページ数(ポイント数)
2
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