記事ID | 10_299 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 10 |
群馬の食事 | |
記事タイトル | きのこ汁のうどんで秋を味わう――日常の食生活 |
サブタイトル | 秋――蚕室を炭火で温めながら晩秋蚕 |
年 | |
開始ページ | 236 |
執筆者/撮影者 | 野口美恵子 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 群馬県 |
地域2 | 勢多郡富士見村 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:秋のお昼\キャプション:上:大根の味噌漬、大根の油炒め/下:麦飯、味噌汁(大根) |
地域区分 | 赤城南麓の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
©1996-2007 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.