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記事IDB199701_004
作品種別農村文化運動
特集タイトル「食文化」の総合学習で教育の変革を――マルチメディア学習の可能性
上位サブタイトルII 食教育の根源性と可能性
連載タイトル
記事タイトル「生きる力」を育む食教育
下位サブタイトル
年・月1997年01月号
開始ページ19
執筆者佐藤俊昭
執筆者所属東北福祉大学教授
取材対象
地域1
地域2
現地域
見出し●1、生きる力◎(1)「いたずら坊主」が身につけた力と勇気◎(2)好きなことへの没頭が人を育む●2、学ぶ力◎(1)「学ぶ力」「考える力」は「生きる力」の現れ◎(2)「勉強とは暗記なり」という学力観の根強さ●3、「つくる力」◎(1)「生きる力」は「つくる力」◎(2)人生に不可欠の見えない学力=「生きる力」「つくる力」●4、「調理」という工夫と創造の場に子どもの参加を●5、お手伝いのレベル・アップで「座標軸をもった知識」の形成を●6、大人の仕事の譲り渡し◎(1)現代の子どもは「失業者」◎(2)お手伝いのレベルアップを●7、女子が元気がよい理由◎(1)元気は〈達成感〉と〈自分の存在感の確認〉から◎(2)男子も厨房に入るべし
キャプション農業が「生きる力」を育む(撮影・橋本紘二)/「調理」という工夫と創造の場に子どもの参加を
記事区分
親記事/かこみ
作目
備考/キーワード
ページ数(ポイント数)7