記事の概要
記事ID | 11_386 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 11 |
| 埼玉の食事 |
記事タイトル | 共同組合方式による栄養食共同配給所 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 307 |
執筆者/撮影者 | 松澤栄子 |
執筆者所属 | |
地域1 | 埼玉県 |
地域2 | 川口市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:表1 給食献立の例(2日分)\タイトル:表2 罹病率の変化(昭和9年) |
地域区分 | 鋳物工場の共同給食 |
内容区分 | 鋳物工場の共同給食 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 4 |
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