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記事ID07_156
作品種別日本の食生活全集
7
福島の食事
記事タイトル秋――秋じまいを急ぎ、冬じたくに手間をかける
サブタイトル
開始ページ109
執筆者/撮影者佐瀬元子 千葉 寛
執筆者所属
地域1福島県
地域2南会津郡南郷村
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:秋の夕食\キャプション:上:〔左から〕大根漬、大根煮/中:間引き菜のおひたし/下:白米飯、味噌汁(大根、里芋)
地域区分会津山間(南郷)の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2