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記事ID31_125
作品種別日本の食生活全集
31
鳥取の食事
記事タイトルひな節句は白と緑の菱もち、しょうぶ節句は笹巻きで――晴れ食・行事食
サブタイトル春――木こり、麦の手入れ、畑仕事、山菜とりと忙しい
開始ページ94
執筆者/撮影者舩橋睦子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1鳥取県
地域2八頭郡智頭町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:しょうぶ節句の笹巻き
地域区分因幡山間の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3